メニュー

MENU

多彩なメニュー

Various Menu

気軽に愉しめるカジュアルなアラカルトから
本格的なコースまでお好みに合わせてお選びいただけます。

Morning

モーニング

[8:00~10:00] ※冬期は予約のみ

モーニングセット

・パワーサラダ(チキン・燻製卵などがのったボリュームサラダ)
・パン(ファインブロート)
・ヨーグルト
・野菜ジュース
・ドリンク

¥1,550

Lunch Set

ランチセット

11:00~15:00(14:00L.O.)

※写真はイメージです。

ランチ メニュー(月替わり)

・パスタランチ ¥1,380
・信玄鶏 / ポーク ランチ ¥1,680
・ビーフランチ ¥1,980

Grand Menu

グランドメニュー

17:00~21:00(20:00 L.O.)

前菜

  • フランス バスク地方の家庭料理 ピぺラード ¥680
  • 富士山周辺 有機野菜のバーニャカウダ ¥880
  • 山梨県産 富士の介マスのスモーク ¥980
  • イタリア産 生ハム盛り合わせ ¥1,200
  • 無添加ソーセージ盛り合わせ ¥1,280
  • 前菜盛り合わせ ¥1,480

サラダ

  • 山梨県産 信玄鷄シーザーサラダ ¥880
  • 山梨県産 甲州ワインビーフ ローストビーフサラダ ¥1,100

スープ

  • 本日のスープ  ¥600
  • 季節のスープ ¥750

お子様 料理

  • お子様プレート ¥880 (ライス or チキンライス or パン エビフライ・ ハンバーグ・唐揚げ・ポテト・野菜・デザート)

パスタ

オイル

  • 富士山周辺 有機野菜のアーリオオーリオ ¥980
  • 小エビと富士山周辺 有機野菜のジェノヴェーゼ ¥1,200
  • 桜エビと富士山周辺 有機野菜のアーリオオーリオ ¥1,300

クリーム

  • 山梨県産 忍野たまごのカルボナーラ ¥1,100
  • 国産きのこの明太子クリームパスタ ¥1,200

トマト

  • 厚切りベーコンのアマトリチャーナ ¥980
  • 山梨県産 甲州ワインビーフのボロネーゼ ¥1,100
  • 渡り蟹のトマトソース・バジルの薫り ¥1,480

カレー

  • 山梨県産 信玄どり オリジナルスパイスカレー ¥1,300
  • 山梨県産 甲州ワインビーフ オリジナルスパイスカレー ¥1,600

Dinner&Wine

ディナー&ワイン

17:00~21:00(20:00 L.O.)

メイン

肉料理

  • 山梨県産・信玄鷄のロースト ローズマリーの香り ¥1,580
  • 山梨県産 甲州ワインビーフと富士桜ポークの クワトロチーズハンバーグ トマトソース ¥1,580
  • 静岡県 山崎さんが育てたブランド豚「 豚牧場 」の ダッチオーブン焼き ¥1,680
  • 山梨県 加藤さんが育てた甲州地鶏のグリル トリュフ塩とワサビ塩で ¥2,800
  • 山梨県産 甲州ワインビーフ ランプステーキ 山中湖ワインソース ¥2,800
  • オーストラリア産 オーガニックビーフ フィレステーキ・バルサミコソース ¥3,500

魚料理

  • バチマグロのレアステーキ ¥1,980
  • 豊洲市場から届いた鮮魚のポワレ あさりマスタードソース ¥1,880
  • 豊洲市場から届いた鮮魚のブイヤベース ¥2,480

・ライス ¥200
・バケット ¥250
・プチパン ¥250
・ガーリックトースト ¥500

デザート

  • クレーム・ブリュレ ¥500
  • バスクチーズケーキ ¥600
  • ガトーショコラ ¥600
  • ピスタチオ / バニラ アイス ¥400

ワイン

グラス ワイン

白ワイン

  • フジクレールブラン(山梨) ¥600
    ぶどう品種:甲州・シャルドネ・セミヨン・デラウェア 軽やかで爽やかな辛口ワイン
  • ラ・ボーム・シャルドネ(フランス) ¥700
    果実味豊かでボリューム感のある南仏らしい辛口。

赤ワイン

  • 山中湖ワイン(山梨) ¥600
    ぶどう品種:ヤマソーヴィニヨン・カベルネ・マスカットベリーA カシスやブラックベリーの香りとソフトな口当たり。
  • ラ・ボーム・カベルネ ソーヴィニヨン(フランス) ¥700
    凝縮感にある香りとベリー系の果実味とこなれたタンニン。

ソフトドリンク ¥600

  • 山梨県産 白ぶどう / 赤ぶどう ジュース
  • 山梨県産 桃ジュース
  • アップル / グレープ タイザー
  • オレンジジュース
  • はちみつと梅のジュース ( HOT / ICE )
  • 炭酸水 ( ペリエ 330 ml )

アルコール

  • ふじやまビール ピルス ( 生 ) ¥700
  • ハートランド ( 小瓶 330 ml ) ¥650

ノンアルコール

  • キリン ゼロイチ ( 小瓶 334 ml ) ¥600

コーヒー・紅茶 ¥550

  • オーガニック コーヒー
  • アイスコーヒー
  • オーガニック アールグレイティー
  • アイスティー ダージリン
  • カモミールティー

For Dog

ワンちゃん向けメニュー 【終日対応可】

国産鶏ささみスープご飯

ごはん、鶏ささみ、キャベツ、ブロッコリー、ミニトマト、オリーブオイル

L ¥1,200 
M ¥850 
S ¥450

※ワンちゃん連れのお客様は、デッキ席のご利用となります。雨天時は屋根付きのデッキ席をご用意いたしますが、雨風が強い時はご利用いただけない場合もございます。

FJIYAMA KITCHEN

〒401-0502 山梨県南都留郡山中湖村平野506-296 PICA山中湖内
(東富士五湖道路「山中湖インター」から車で10分)
TEL. 0555-62-4155

[お食事] 8:00〜21:00(L.O. 20:00)*15:00~17:00 CLOSE
[宿泊] チェックイン 14:00~ / チェックアウト ~11:00

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