Deli PICA

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 北杜市グルメお届けします。

『 DELI  PICA - デリピカ -』



北杜市にはおいしいものがいっぱい。楽しいこといっぱい。
PICA八ヶ岳明野がおススメする北杜市グルメをお取り寄せ。
お店の味をキャンプ場で受け取ってアウトドアクッキング。

PICA八ヶ岳明野でしか食べられない北杜市キャンプグルメを是非お召し上がりください。

ビストロバガブー

山梨県北杜市小淵沢、八ヶ岳南麓にあるフレンチレストランです。
地元の食材を使ったカジュアルなビストロです。
シェフの本格フレンチをキャンプ場で是非お召し上がりください!

DELI メニュー

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甲州クリスタルポークの骨付きスネ肉とインゲン豆の煮込み 3,300円(食材のみ)

じっくり煮込んだ骨付きクリスタルポークは、ホロホロという言葉がピッタリなほど、柔らかくてジューシー!
調理はとっても簡単。
湯煎で簡単解凍、あとはお皿に盛りつけるだけですぐお召し上がり頂けます。

アウトドアクッキングに挑戦したい方は、解凍後、ダッチオーブン&焚火で30分ほど加熱して豪快に食べるもよし。
ダッチオーブンがセットになったお得なセットもご用意しています!

食材 + ダッチオーブンセット:3,800円(1日1組限定)

キャンプ de バガブー!

<材料>
豚肉、白いんげん豆、たまねぎ、にんじん、にんにく、白ワイン、塩、ハーブ

※燃料は付いていません。

八ヶ岳ナポリ「ROBEN-SO」

北杜市清里にある老舗イタリアンレストラン『ROBEN-SO(ロベンソー)』の八ヶ岳ナポリのピザは、
地元八ヶ岳の食材にこだわり、職人が1枚1枚丁寧に作っています!

解凍して、ダッチオーブンで焼くだけのとっても簡単、でもとってもおいしい八ヶ岳ナポリ!
八ヶ岳ナポリのピザがPICA八ヶ岳明野でお召し上がり頂けます!

調理器具もセットになった、お得なセットもご用意しています。

DELI メニュー

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八ヶ岳マルゲリータ 1,300円(食材のみ)

イタリア空輸のフレッシュモッツァレラチーズと八ヶ岳で育ったフレッシュバジルを使用した八ヶ岳マルゲリータ。

<材料>
トマトソース、モッツァレラチーズ、八ヶ岳バジル、オリーブオイル

アレルゲン:小麦、乳製品、卵

食材 + 調理器具セット:1,800円(1日1組限定)
調理器具:ダッチオーブン、キッチンペーパー、ピザカッター

八ヶ岳鹿サラミ 1,700円(食材のみ)

八ヶ岳の鹿サラミを贅沢にトッピング。
お酒によく合います!

<材料>
トマトソース、八ヶ岳産鹿サラミ、モッツァレラチーズ、グラナチーズ、オリーブオイル

アレルゲン:小麦、乳製品、卵

食材 + 調理器具セット:2,200円(1日1組限定)
調理器具:ダッチオーブン、キッチンペーパー、ピザカッター

八ヶ岳湧水鱒 1,800円(食材のみ)

年間を通して11℃で一定した低温の湧水で育てられた八ヶ岳湧水鱒は、身が締まり、キメの細かい肉質が特徴です。
サーモンの香りとチーズが最高に美味しい!!

<材料>
ホワイトソース、八ヶ岳湧水鱒、クリームチーズ、玉ねぎ、ディル

アレルゲン:小麦、乳製品、卵

食材 + 調理器具セット:2,300円(1日1組限定)
調理器具:ダッチオーブン、キッチンペーパー、ピザカッター

八ヶ岳スモーク 1,700円(食材のみ)

自家製スモークしたベーコン、モッツァレラチーズにこだわりミニトマトをセミドライにしてトッピング。
アクセントにオリーブをプラスしています。

<材料>
トマトソース、スモークベーコン、スモークモッツァレラチーズ、八ヶ岳ドライミニトマト、ブラックオリーブ、オリーブオイル

アレルゲン:小麦、乳製品、卵

食材 + 調理器具セット:2,200円(1日1組限定)
調理器具:ダッチオーブン、キッチンペーパー、ピザカッター

  • ※燃料は付いていません。
オプション食材のご予約について

ご利用の4日前までにご予約ください。

宿泊予約時に「オプション品の予約」からご希望のものをお選びください。
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